Des plateaux repas frais, sains et gourmands
Et si le déjeuner de vos collaborateurs devenait un levier de performance ?
- Conçus par un chef et une diététicienne-nutritionniste
- Une alternative concrète au “manger vite et mal”
- Des ingrédients responsables et de qualité
- Une solution simple, adaptée aux rythmes de travail modernes
Notre solution
Un repas complet, frais et équilibré, livré directement dans vos locaux pour vos déjeuners d’équipe ou du quotidien
Tout le monde reçoit le même menu (entrée et dessert identiques), chaque collaborateur choisit sa catégorie de plat viande, poisson ou végétarien, en version froide ou chaude
Chaque collaborateur choisit son menu complet, livraison en sac groupé
Menu personnalisé + sac individuel au nom de chaque convive
Conditionnement
- Livrées froides dans nos sacs groupés ou nominatifs
- Barquettes individuelles recyclables et sans perturbateurs endocriniens
- Certaines recettes se dégustent froides
- Réchauffage en 3 minutes au micro-ondes avec le couvercle
- Couverts en bambou inclus
- DLC 3 jours, conservation au réfrigérateur
Informations de livraison
- Nos commandes sont livrées par vélo cargo, zéro émission, livraison douce.
- Frais de livraison : 25 €HT - Offerts à partir de 5 plateaux commandés
- Commande à passer la veille avant 19H
- Commandes par email à commandes@somets.fr
- Pour toute commande urgente le jour même, appelez-nous avant 10h pour vérifier la disponibilité des produits.
Nos produits
Les entrées
Artichauts rôtis & ricotta fouettée
4,7 g de protéines Allergènes: Lait, fruits à coque (noisettes)
Ingrédients : Cœurs d'artichauts, ricotta, figue fraîche, noisettes torréfiées, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre.
Salade de haricots verts aux abricots
2,9 g protéines Allergènes: Fruits à coque (amandes)
Ingrédients : Poireaux, sauce tahini (tahini, jus de citron, eau, huile d'olive, sel, poivre), pois chiches, noisettes torréfiées.
Poireaux, tahini & noisettes
4,1 g de protéines Allergènes: Sésame, fruits à coque (noisettes)
Ingrédients : Poireaux, sauce tahini (tahini, jus de citron, eau, huile d'olive, sel, poivre), pois chiches, noisettes torréfiées.
Gaspacho de tomates
1,6 g de protéines Allergènes: Fruits à coque (pignons de pin)
Ingrédients : Tomates fraîches, échalote, huile d'olive, vinaigre balsamique, miel, pignons de pin torréfiés, basilic frais, sel.
Houmous pimenté
7,6 g de protéines Allergènes: Sésame
Ingrédients : Pois chiches, tahini (purée de sésame), huile de colza, jus de citron, pâte de piment, graines de sésame.
Houmous à la betterave
5,9 g de protéines Allergènes: Sésame
Ingrédients : Betterave, pois chiches, tahini (purée de sésame), huile de colza, jus de citron, graines de sésame, cumin, pâte de piment.
Les plats froids ❄️
Taboulé oriental au boulgour
10,2 g de protéines Allergènes : gluten, fruits à coque
Ingrédients : Boulgour, tomates cerises, concombre, mangue, myrtilles, noix de cajou, huile d’olive, jus de citron, vinaigre, persil frais, menthe fraîche, ail, ras el hanout, zeste de citron
Salade de mâche
21,8 g de protéines Allergènes : Poisson (saumon), lait (ricotta), moutarde
Ingrédients : Mâche, pommes de terre grenailles, ricotta, saumon fumé, tomates séchées, huile d'olive, oignons crispy, moutarde à l'ancienne (grains), miel, jus de citron, aneth frais, moutarde, sel
Salade campagnarde aux lentilles vertes
28,9 g de protéines Allergènes : Lait (feta), fruits à coque (noisettes, huile de noix), moutarde
Ingrédients : Lentilles vertes du Puy, pousses d'épinards, patate douce, saucisse de Montbéliard, feta, huile de noix, noisettes torréfiées, vinaigre de Xérès, moutarde à l'ancienne (grains), miel, persil frais, curry doux.
Pennes au pesto verde
27,6 g de protéines Allergènes : Gluten (penne), lait (mozzarella di bufala, parmesan), fruits à coque
Ingrédients : Penne, mozzarella di bufala, pesto de basilic, roquette, olives noires, huile d'olive, copeaux de parmesan, pignons de pin
Salade asiatique au poulet croquant
36,2 g de protéines Allergènes: gluten (panure multigrains), soja (edamame, sauce soja), sésame (tahini, huile de sésame), arachides (cacahuètes)
Ingrédients : salade romaine, poulet pané multigrains, chou rouge, edamame, concombre, carotte, raisins blancs, sauce au tahini (tahini, sauce soja, miel, huile de sésame, jus et zeste de citron vert), cacahuètes, coriandre fraîche.
Les plats à réchauffer 🔥 (3 minutes au micro-ondes)
Saumon coco curry
37,8 g de protéines Allergènes: poisson (saumon), soja (edamame)
Ingrédients : Riz basmati, saumon, sauce coco (lait de coco, jus et zeste de citron vert, pâte de curry jaune, sel, citronnelle infusée), edamame, carottes, champignons de Paris, coriandre fraîche.
Épaule d'agneau mijotée
37,6 g de protéines Allergènes: aucun
Ingrédients : Riz basmati, épaule d'agneau, carottes, courgettes, tomates concassées, pois chiches, pois cassés, oignon jaune, sauce (tomates concassées, pulpe d'ail, thym séché, huile de colza, sel), persil frais
Volaille aux morilles
42,8 g de protéines Allergènes: gluten, lait
Ingrédients : Penne, suprême de poulet, potimarron, sauce aux morilles (crème liquide, morilles, échalotes, porto, jus de viande, beurre), persil
Fregola d’automne
19,6 g de protéines Allergènes: gluten, lait
Ingrédients : Fregola sarda, potimarron rôti, crème liquide, cèpes, oignon rouge rôti, jus et zeste de citron, estragon (infusé), huile d'olive, sel, poivre.
Les desserts
Fromage blanc coulis de fruits rouges
Panna cotta, fruit de la passion
Perles de chia coco & mangue
Compote de pommes à la vanille
Grand cookie pépites
Pastèque
Les boissons
L'Eau Neuve - Plate
2€
L’eau Neuve - Gazeuse
2€
Smoothie Mangue - Fruit de la passion
3,9€
Infusion Rooibos Cannelle et Pèche de vigne
Seulement 3% de sucre 3,8€
Infusion pétillante Verveine, lavande et cerise
Seulement 2,8% de sucre 3,8€
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